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最近这段时间总有小伙伴问小编猪肝怎么煮才好吃?煮多长时间?_猪肝怎么煮是什么,小编为此在网上搜寻了一些有关于猪肝怎么煮才好吃?煮多长时间?_猪肝怎么煮的知识送给大家,希望能解答各位小伙伴的疑惑。
1、准备两大块猪肝。猪肝是猪的内脏,所以一定要新鲜。猪肝的挑选方法这里就不介绍了。如有需要,请百度。
2、将猪肝焯水,如下图所示。猪肝洗净,用清水浸泡一段时间。
3、准备一些调味品。一般你想用什么都可以。这个季节,可以用洋葱花瓣、生姜等。去皮后洗净,捣碎。
4、将焯水的猪肝和刚刚准备好的调料放入同一容器中,然后加入适量的料酒、酱油和盐。
5、煮一会,煮开后转小火,再煮一小会,闻到香味后关火。
6、?如下图,让猪肝冷却。之后,取出猪肝,切成薄片。越瘦越好。
7、好了,水煮猪肝做好了。尽快尝试这种做法。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。